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【4/15(日)11:00ー】パクチーボーイのとっておきおかずでお弁当を作ろう!part1

Description

2018年4月15日(日)11:00ー14:00 ※開場時間は15分前です。

cookpad studio代官山 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2丁目21-4


パクチー料理を掲載したinstagramで人気に火が付き、雑誌、webレシピやコラム、

メーカーの商品開発など幅広く活躍している料理研究家。日本で一番パクチーを愛する料理家、パクチーボーイことエダジュンさんとイベントを開催します!



パクチーボーイ

(主宰:エダジュン)

パクチー料理研究家・管理栄養士。株式会社スマイルズに入社。SoupStockTokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。

家で作れるエスニック料理とパクチーを使ったレシピを研究中。著書に『クセになる!パクチーレシピブック』(PARCO出版)『これ1品で献立いらず!野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150 』(誠文堂新光社)など。

今回は・・『パクチーボーイのとっておきおかずでお弁当を作ろう!』

エダジュンさんのパクチー料理をたっぷり紹介!

和食やエスニックなど、パクチーの可能性を無限に考えるエダジュンさんの料理×料理動画で、他ではできない体験を提供します。

パクチーを葉・茎・根に分けて6種類のレシピを紹介+好きなおかずを詰め、あなたのオリジナルパクチー弁当を作りましょう。

パクチー大好き!行楽シーズンに向けて写真映えするお弁当の詰め方を知りたい!と思っている方におすすめしたいプログラムです。

※お弁当はお持ち帰りいただけます。

※撮影した動画は後日お送りいたします。


◆イベント内容

・エダジュンさんによるパクチー料理講座

ーー葉・茎・根と全て食べることができるパクチーについての調理ポイントや、

エダジュンさんから生まれるパクチー料理のひらめき方など、6種類のおかずレシピをお見せしながら説明します。

・エダジュンさんのとっておきパクチー料理をお弁当に詰めて、思わず自慢したくなる料理動画をみんなで作りましょう!

ーー1チーム(5名)レシピで料理動画を撮影します。

エダジュンさんの写真映えするお弁当の詰め方ポイントをcookpad studio 代官山で撮影した手順動画をお見せしながら説明します。

お弁当に最適なパクチー料理や、詰め方のコツなど、気になることや知りたいことをお気軽にご質問ください。

※撮影には専任のスタッフが付きますので、安心して撮影していただけます。

・オリジナルパクチー弁当を試食!

ーーあなただけのオリジナルパクチー弁当をお召し上がりいただき、種類豊富のパクチー料理の楽しさや美味しさを体感してください。 ※お持ち帰りも可です。

 ・エダジュンさんへのQ&A

 

◆日時

4/15(日)  11:00- 14:00 ※開場時間はスタート15分前


◆参加費

1,000円(税込)※当日現金でお支払ください


◆定員

20名


◆場所

Cookpad studio代官山

〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2丁目21−4

当日連絡先:090-9294-6472


◆ 締め切り

4/12(木) 19:00

・応募者多数の場合は抽選といたします。


◆ 持参品

・お弁当箱

・エプロン

・ハンドタオル

・ボールペン


◆ 注意事項

・内容は予告なく変更する場合がございます。

・キャンセルの場合は事前にご連絡くださいますようお願いいたします。

・当日撮影したイベント風景の写真は、cookpad studioのSNSで紹介する可能性がございます。

Sun Apr 15, 2018
11:00 AM - 2:00 PM JST
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Venue
Tickets
1000円 ※当日現金でお支払いください FULL
Venue Address
渋谷区恵比寿西2丁目21−4 Japan
Organizer
cookpad studio
306 Followers
Attendees
20